Des producteurs bio 

« Passionné par le monde agricole depuis que je sais marcher, j’ai décidé de passer du statut d’agriculteur à agri-acteur : adopter une culture bio sur ma ferme de Boeurs-en-Othe était une évidence, le faire en protégeant la ressource en eau, un devoir.

Travailler les Terres du Pays d’Othe en jouant collectif avec d’autres agriculteurs permet de proposer aux consommateurs une nourriture qui vous veut du bien : engagé dans une émarche responsable, je suis aussi attaché au respect mutuel qui permet de rendre nos exploitations résilientes. »

« Agriculteur de père en fils, j'ai pris avec fierté la relève en 2006 et donné un nouveau cap à notre exploitation familiale en me lançant dans la conversion vers l'agriculture biologique dès 2015. Très investi dans la vie de ma région, j'ai à cœur de montrer à mes enfants que l'agriculture biologique contribue à la préservation des ressources naturelles et de l'environnement, tout en permettant aux exploitants de se développer.

Notre regroupement associatif traduit notre motivation à aller encore plus loin en conservant la valeur ajoutée au pied de nos exploitations et nous montrons chaque jour à nos clients le fruit de nos cultures et productions. »

En parfait accord avec les valeurs défendues par Terres du Pays d'Othe, Audrey rejoint l'association en 2018 et met à profit ses diverses expériences professionnelles pour développer l'activité, installer les produits bio dans les assiettes des écoliers, puis de tous les amateurs d'aliments sains, cultivés en France, dans le respect de la nature et du travail des agriculteurs.

Assistante administrative et commerciale et plus encore, Alexandra apporte sa touche de fraicheur et de bonne humeur au sein de Terres du Pays d'Othe, fait valoir son goût pour la communication, le relationnel et est l'interlocutrice privilégiée de nos clients.